【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-P

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  【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-Poyferre,Saint-Julien,France

  波菲庄园的晚年份正牌酒含有种种繁复且特别的赤色生果浓郁,如樱桃、覆盆子的香气,酸度、酒精度和单宁都能到达完好的平衡,酒质富丽而温和,还显得额外文雅细腻,具备非凡优异的陈年潜力。波菲庄园与巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)和雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)是“同胞兄弟”,都开头于1638年的露维利酒庄(Leoville)。每当讲到波菲酒庄的生长前景时,任何一位有眼光的波尔众人城市相似以为波菲酒庄齐备具有坐蓐出通盘梅众克(Medoc)区域最醇厚的葡萄酒的势力。乃至再有部门人以为,波菲庄园的土质比圣朱利安(Saint-Julien)区域其他任何一个二级酒庄的都要好。

  该产区泥土轮廓很贫瘠,但砂砾泥土有利于葡萄树向泥土深处扎根。底层是卵石、砂岩和泥灰石,额外有利于赤霞珠的孕育,这使它成为此地最要紧的葡萄种类。

  波菲酒庄是三个露维利(Leoville)庄园之一,它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都开头于雄壮的露维利庄园。露维利庄园正在十七世纪和十八世纪时代统治着通盘圣朱利安区域,庄园的割裂起于1769年,当时的庄主布莱兹戈斯克作古,因为他没有子嗣,于是庄园由家族中的四个成员,波伏瓦侯爵、他的兄弟和两个姐妹承担。1826年,息巴顿买下庄园的一部门,并定名为露维利巴顿(Leoville Barton),这便是巴顿庄园的由来(另一个出名的二级庄)。剩下的四分之三依旧由家族担负,波伏瓦侯爵的那一部门正在1815年由他的儿子皮埃尔吉恩承担。随后,皮埃尔吉恩又正在老一辈手中收受过庄园的大部门,余下的一小部门由他的妹妹珍妮承担。这是庄园第二次割裂,并于1840年正式确立。皮埃尔吉恩具有了原本露维利庄园的一半,造成了其后的雄狮庄园(Chateau Leoville-Las Cases)(另一个出名的二级庄)。珍妮则具有原本庄园的四分之一,她的女儿其后嫁给了吉恩-玛丽波菲男爵,于是她具有的这片葡萄园便成了今后的波菲庄园。出名的1855年分级中,三座露维利庄园都被评为了二级名庄。

  固然直到本日,庄园不绝沿用着波菲家族的名称,但他们担负庄园并不是很长时代。吉恩-玛丽波菲男爵的儿子因为对投资鉴定失当,被迫正在1866年变卖多量资产以还清所欠的债务,此中就包罗波菲庄园。随后庄园由德兰格男爵和阿曼德拉龙买下。拉龙家族,通过攀亲今后也便是劳森家族,不绝掌控着庄园直到第一次寰宇大战结局。其后,他们将波菲卖给居弗利埃家族。令人讶异的是,固然居弗利埃家族全力于波尔众葡萄酒营业,并且仍旧买下了克洛克庄园(Chateau Le Crock),随后又买下佳文萨庄园(Chateau Camensac),但他们却没有采选直接谋划波菲庄园。他们雇用了罗杰岱伦来解决庄园,他来自于担负着雄狮庄园的岱伦家族。最先十足都实行得非凡顺手,波菲庄园的酒质也随之晋升,但随后的几十年庄园的景况便恶化了。

  1978年,波菲庄园再次易主,这一次它被一个名叫迪迪尔居弗利埃的管帐师买下。于是,迪迪尔居弗利埃自1979年起下手担负波菲。庄园随后引进了多量的今世化修造,而酒窖正在1984年重修之后,正在1990年又再一次修茸,1983年修成了地下水贮藏室,一间品酒室再有扩张了多量的新橡木桶。正在迪迪尔?居弗利埃的解决下,波菲庄园的景况下手好转。

  该酒庄以前以种植梅洛(Merlot)葡萄为主,自迪迪尔•居弗利埃先生收受后,酒庄下手多量种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),约占65%。其它还种植有25%的梅洛(Merlot),8%的味儿众(Petit Verdot)和2%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园占地面积达80公顷,种植密度为8,500株/公顷,均匀单产为8,750升/公顷,葡萄树均匀树龄为35年。这块优质的葡萄园宝地具有较高比例的老葡萄树,使酒庄的葡萄酒酿制充满了无穷的潜力。

  朗润糊口旨正在以全球美食琼浆文明为窗口,看寰宇读己方,禅悟杯酒人生的真理。琴棋书画、诗酒茶花,讲乐有鸿儒,走动无白丁,与懂你的人沿途赏鉴全球美食琼浆,尽享文雅诗意糊口。

  【限量发售】波菲酒庄红葡萄酒 Chateau Leoville-Poyferre,Saint-Julien,France